کنسرو سازی و دستگاه ها و فرآیندهای کنسروسازی 97 صفحه فایل ورد word

کنسرو سازی و دستگاه ها و فرآیندهای کنسروسازی           97 صفحه فایل ورد           word

فرمت فایل:       word

تعداد صفحات:   97

 

 

 

کنسرو سازی :

دستگاه ها و روش های حرارت دادن کنسروها :

مواد تشکیل دهنده ی کنسروها :

پروسه یا فرآیندکنسروسازی :

1)          انتخاب مواد اولیه Raw Matherial Selection

2)          تمیزکردن Cleaning

3)          درجه بندی، Sorting

4)          آماده کردن مواد اولیه Preperation

5)          بلانچینگBlanching

6)          فرمولاسیونFormulation

7)          پرکردن Filling

8)          خارج کردن اکسیژنExhausting

9)          دربندی Seamming

10)          فرآیندحرارتیThermal Processing

11)          سردکردنCooling

12)          برچسب زنیLabeling

13)          کارتن گذاری ونگهداریStoring

مربا ها و ژله ها و مارمالادها :

 

دانلود فایل

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

15 + هجده =